A la mantequilla clarificada, o ghee, se le han atribuido diferentes beneficios para la salud. Te lo contamos todo sobre este alimento de origen hindú ...

Uno que se ha vuelto muy popular, es el ghee. Conoce qué es y sus diferencias con la mantequilla. El ghee es una mantequilla clarificada muy popular en la cocina india y el sur de Asia.

Consumir ghee ha resultado un boom. La mantequilla clarificada, libre de lactosa, es solicitada por los beneficios que aseguran aporta. Hoy aprenderás aquí cómo prepararla en casa. Rosa López ...